タピオカはカロリーよりも糖質が太る原因!ラーメン二郎1杯と比較してみた

タピオカドリンクの人気が続いていますが、

高カロリー&高糖質で太りやすいという話を耳にしたことがある方は多いはず…。



今回はタピオカの【糖質】についてスポットを当てて

他の食べ物と比較するとどれくらいなのか、なぜ太るやすいと言われるのかについて書いていきます。

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タピオカミルクティーの糖質はどれくらい?

そもそもタピオカとは何か…

●タピオカの原材料

タピオカはキャッサバという芋のデンプンを原材料としています。

ちなみに現在流行っているブラックタピオカの色はカラメル色素でつけているので、タピオカ自体がもともと黒いわけではありません。

デンプン=炭水化物です。


炭水化物の中には糖質+食物繊維が入っているので

全部が全部糖質ということではないのですが、

タピオカに含まれる食物繊維は茹でた状態だと0.4gしかありません。

他は全て糖質です。

まとめると

●タピオカ100gの栄養素

・タンパク質=0

・資質=ほぼ0

・食物繊維=0.4g

・糖質=99g以上



ということになります。

つまり低糖質とは真逆を行く太りやすい食べ物なのです。

ではタピオカに含まれる糖質は具体的にどれくらいなのか、


タピオカの人気店「ゴンチャ」のタピオカ量をもとに算出してみました。

【注意】ここでは飲み物を含まない、タピオカだけの糖質量を計算しています。


ちなみに

●日本人の一日あたりの糖質摂取量平均=270g~300g位

と言われていますよ!

糖質制限をしている人はこれを半分以下に抑えている人が多いようです。


サイズ別!「タピオカ」の糖質

※参考に大人気店「ゴンチャ」のタピオカの量で算出しています。

①Sサイズのタピオカ(360ml容器)の糖質

・タピオカ=58g

(→カロリー:162kcal)

 →糖質:50.3g

白米=140g=ご飯小茶碗1杯分

②Mサイズのタピオカ(470ml容器)の糖質

★タピオカミルクティーのお店で買うのはこれくらいのサイズが多いようですね。

・タピオカ=73g

(→カロリー:204kcal)

→糖質:63g

白米=170g=ご飯中茶碗に1杯分



③Lサイズのタピオカ(650ml容器)のカロリー&糖質

・タピオカ=118g

(→カロリー:330kcal)

 →糖質:102g

白米=277g=丼ご飯多め1杯分



なんと、

タピオカドリンクに入っているタピオカだけで

ご飯1杯相当(超え)の糖質量なのです!

ミルクティー入れたらどれだけになるんでしょうか…


タピオカドリンクの「ミルクティー」の糖質は?

ドリンクでミルクティーをチョイスした場合の糖質はどれくらいなのでしょうか。

ミルクティーについては甘みをどれくらい入れているのかにもよるのでお店ごとにかなり異なることが予想されます。

そこで、

今回は無糖の場合のミルクティの糖質を紹介します

Sサイズ=9g

Mサイズ=11.75g

Lサイズ=13g

ここに砂糖やシロップなど甘みが加わるとかなり跳ね上がります。


つまり、

タピオカミルクティー全体の糖質は…

(タピオカミルクティーの甘みがないものを頼んだとしても、)

Sサイズ=67g

Mサイズ=74.75g

Lサイズ=115g

と結構な量になります。

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タピオカミルクティーの糖質はラーメン一杯と同じは本当?




これは本当です。

ラーメン屋さんにもよるのですが、豚骨ラーメンの糖質量を例に見てみると…

●豚骨ラーメン一杯分の糖質=75.8g

●麺だけ=64.3g

と言われています。

タピオカドリンクの控えめに見積もった糖質が

Sサイズ=67g

Mサイズ=74.75g

Lサイズ=115g

なので、Sサイズ飲んでも

ラーメン食べたようなもんになってしまいますね。



さらに言うと

甘いドリンク×タピオカの組み合わせをチョイスすると、

残念ながらSサイズを飲んだとしてもラーメン1杯を超えるようです。


ラーメン二郎と比べてみよう!

ラーメンと一口に言っても、さっぱりしたものから重たいものまで色々とあります。

そこで、こってりの代名詞(!?)

ラーメン二郎と比較してみました。

ちなみに「小」と比べます。

※店舗によるのであくまで目安として捉えてください。

●ラーメン二郎一杯分の糖質=158g

(色々と情報があり、最も多く表示されているものにしました。少ないものだと120gと表記されてました)



さすがに二郎には敵わなかったです。


が、近いものがありますので、

ドリンクの組み合わせによっては超えそうですね。


麺のみの情報が探せなかったのですが、

おそらく麺だけにしたらこの無糖タピオカミルクティーも

いい勝負をすると思います。

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糖質が多いと太りやすい理由は?

最近は低糖質ダイエットが注目を浴びていて、糖質を控えると痩せると言われています。

もちろん様々な説や意見、考え方があるので一概に

「糖質をとったら太る!」

とは言い切れませんが、タピオカが太りやすい飲み物(食べ物?)

であることには間違いないと思います。

なぜなら、

●血糖値の急激な上昇・降下によって空腹感に襲われやすくなるから




タピオカドリンクを空腹時に飲むと急激な血糖値の上昇が起こります。

そして、その後急降下が起きます。



この急降下はまたその後にとてつもない空腹感を引き起こしてくれます。

つまりタピオカドリンクを空腹時に飲むと

結構な栄養をとっているにも関わらず、


後でお腹が空きやすくなってしまう=たくさん食べてしまう

という”負のループを引き起こしやすくなる”ということです。


タピオカドリンクを飲む前にサラダとか豆腐とか食べてたら大丈夫かなとは思います…。

最後に

「一日にタピオカドリンク3〜5杯くらい飲みます」は

糖質量的には「一日にラーメン3〜5杯くらい食べます」

と同じということのようです。


タピオカに限らず、何にしても

取りすぎには注意して、楽しみましょう。


※あくまで、目安量で計算しており、タピオカドリンクの店舗によって異なります。



読んでくださってありがとうございました。

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