- 2020年2月20日
- 2020年2月23日
えのきの冷凍保存方法｜簡単・手軽で時短になるコツを解説！
スーパーなどで1年中手に入り、料理にも使いやすいえのきは、冷凍すれば3ヶ月程度保存できるので、買ってきてすぐに使わない場合は冷凍庫で保存しておくのがおすすめです。冷凍する時は生のまま、使う時も凍ったまま料理する事ができる上に、冷凍することで、火の通りが早くなり時短にもなるので、日々の料理を簡単に早く […]
TAG
冷凍保存
- 2019年7月27日
- 2019年7月29日
【冷凍作り置き】鶏むね肉でも柔らか〜甘辛ごまチキン【おすすめ】
今日は鶏胸肉でもふんわり柔らか！甘辛ごまチキンです。 あと最後に少し冷凍作り置きをオススメする理由を少し書かせていただいてます。 鶏むね肉をやわらかくする裏技 鶏むね肉はいつも安定の100g38〜48円という安さなので 冷凍作り置きおかずを作って必ず常備しています。 水分量も少ないので作り置きおかず […]